streetfoodheader.jpg

Streetfood by De Leuf

Ook tijdens deze laatste saaie sluitingsweken brengt Team De Leuf de mooiste smaken van de Zuidoost-Aziatische keuken naar u toe. Robin en Thijs nemen u mee naar de uitbundige smaken, geuren en kleuren die ze tijdens hun culinaire trip door Azië ontdekten...


De laatste Streetfoodbox: the best of the last

Geniet nog een laatste keer thuis van de mooiste smaken en ontdekkingen uit de Zuidoost Aziatische keuken,
met deze unieke selectie favoriete gerechten van de afgelopen periode:
 

  • Macadamia Vadouvan | wasabi | broad beans | mais crisp - LANGKAWI, MALEISIË
  • Naanbrood – LANGKAWI, MALEISIË
  • Papadums – KUALA LUMPUR, MALEISIË
  • Kippenhuid – BANGKOK, THAILAND
  • Cassavekroepoek – DENPASAR, BALI
  • Pepesan Ikan – SEMINYAK, BALI (pittige makreel)
  • Yuzu aioli – TOKYO, JAPAN
  • Groene curry – KRABI, THAILAND
  • Hoisin – HONG KONG, CHINA
  • Sushi – TOKYO, JAPAN
    Dashi ei | paling Unagi | Gembersoja | Wasabimayo  
  • Okonomiyaki – OSAKA, JAPAN (JAPANSE PANNENKOEK)
  • Zeebaars Paksoi Miso - TOKYO, JAPAN
  • Asian Beef Salade – SAN PA TONG, THAILAND
  • Phô (Vietnamese soep) – HANOI, VIETNAM
  • Pad Thai kip – BANGKOK, THAILAND
  • Sago passievrucht mango – HONG KONG, CHINA


Onze streetfoodbox kost € 42,50 per persoon en is via onderstaand formulier online te bestellen. U kunt uw bestelling afrekenen wanneer u deze komt ophalen. Alle gerechtjes zijn klaar en voorbereid, u heeft enkel een magnetron of pan en een oven nodig om een aantal zaken op te warmen.

De streetfoodbox is beschikbaar op donderdag t/m zaterdag en op Koningsdag 27 april 2021. De box is in de koelkast goed een dag te bewaren, dus ook te gebruiken op zondag. Op donderdag, vrijdag enopKoningsdag kunt u uw bestelling doorgeven tot 14.00 uur, voor zaterdag (en zondag) kunt u uw bestelling doorgeven tot zaterdag 13.00 uur. U kunt alle dagen een afhaalmoment selecteren tussen 17.00 en 18.30 uur. Op zaterdagen en op Koningsdag kunt u daarnaast ook gebruikmaken van onze nieuwe pick-up points in Maastricht en Sittard
 

Wijnen

Geen spijs, zonder wijn... daarom hebben we ook een selectie van mooie wijnen gemaakt om het menu compleet te maken!

  • Fromberger Rustique Brut, Ubachsberg | € 35,00    
    Mousserend, Müller Thurgau, fijne bubbel, fris, citrus, fruitig 
  • 2019 Feudo Montoni, Grillo, Sicilië | € 20,00    
    Wit, perzik, abrikoos, floraal, frisse zuren, licht bittertje     
  • 2018 Colomé, Torrontes, Salta, Argentinië | € 20,00
    Wit, Expresief, Floraal, Vlierbloesem, Grapefruit
  • 2018 Barbera d'Asti, Villa Giada, Piemonte | € 20,00    
    Rood, rijpe kers, sappig, kruidig, frisse zuren     
  • 2017 Aglianico, Gricos, Basilicata | € 22,50 
    Rood, rijp fruit, spicy hout, krachtig, sappig  
  • 2017 Aranykönny, Tornai, Hongarije | € 27,50    
    Zoet, honing, karamel, kruiden, friszuur (500 ml)     

Bier

  • Singha  | € 3,75    
    Pilsener, Thailand

NB We vragen u het geselecteerde afhaalmoment te respecteren om eventuele drukte te voorkomen.

 

Restaurant-De-Leuf-header-tuin.jpg