Reis naar de Sterren

Reis naar de sterren,
164 sterren gevangen in één boek,
een must voor iedere gastronoom.

reis-naar-de-sterren

Samen met mijn echtgenote en culinair partner Sandra heb ik een boek geschreven met als titel 'Reis naar de Sterren'.

Het betreft 54 verslagen van onze lunch- en dinerbezoeken die we in het afgelopen jaar hebben afgelegd bij alle 54 Europese chefs met drie Michelinsterren. Ieder verslag wordt geïllustreerd met een inspirerend en spraakmakend portret over de chef, ondersteund door diverse foto's die we daar maakten. Bij elk verhaal heb ik een toepasselijk gerecht gecreëerd, waarbij ik mij heb laten leiden door de culinaire inspiratie van desbetreffend bezoek.

Een uniek werk, niet alleen bestemd voor de gedreven werkers in de gastronomie, maar zeker ook voor hun gasten.

Paul van de Bunt

Wilt u een exemplaar bestellen? Neem gerust contact met ons middels ons contactformulier!

Bestel een exemplaar

We hebben voor u een toegift verzorgd over 4 Europese collega's met 3 sterren. Klik hier voor de volledige verslagen van het vervolg op onze reis door het heelal!